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Banneton Ovalado 25x14.5x8 Cm Cesta De Rattan Con Funda Lino
Descripción
Banneton Ovalado Cesta de Rattan con Funda de Lino para Fermentado de Pan
Diseñada específicamente para el fermentado de pan. El rattan, conocido por su durabilidad y resistencia, proporciona una estructura sólida, permitiendo una distribución uniforme del calor y la humedad.
Por otro lado, la funda de lino añade un toque de suavidad y absorbe el exceso de humedad, creando las condiciones ideales para que la masa desarrolle su sabor y textura.
Especificaciones:
Material: Ratán, Funda de lino
Color: Blanco
Forma: Ovalada
Capacidad: 600 g aprox.
Dimensiones: 25×14.5×8 cm
Peso neto: 165.4 g
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